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ÉP · #018

Les Ñoquis del 29 en Argentine

ArgentineParaguayUruguay

Pourquoi les Argentins mettent-ils de l'argent sous leur assiette de gnocchis le 29 de chaque mois?

Argentine
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Population
46.2M
PIB par habitant
$10,447
Langue
Spanish
Capitale
Buenos Aires
Superficie2,780,400 km²
Fuseau horaireAmerica/Argentina/Buenos_Aires
MonnaieARS — Argentine Peso
Jan / Juil25°C ~ 12°C
Paraguay
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Population
6.8M
PIB par habitant
$5,970
Langue
Spanish+1
Capitale
Asunción
Superficie406,752 km²
Fuseau horaireAmerica/Asuncion
MonnaiePYG — Paraguayan Guaraní
Jan / Juil27°C ~ 17°C
Uruguay
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Population
3.4M
PIB par habitant
$17,080
Langue
Spanish
Capitale
Montevideo
Superficie176,215 km²
Fuseau horaireAmerica/Montevideo
MonnaieUYU — Uruguayan Peso
Jan / Juil23°C ~ 11°C
Les Ñoquis del 29 en Argentine — cut 1
Les Ñoquis del 29 en Argentine — cut 2
Les Ñoquis del 29 en Argentine — cut 3
Les Ñoquis del 29 en Argentine — cut 4
Les Ñoquis del 29 en Argentine — cut 5

En Argentine, la coutume de manger des ñoquis le 29 de chaque mois et de placer un billet ou des pièces sous l’assiette est largement connue. Avant le repas, on pose l’argent sur la table, puis on le couvre avec l’assiette de ñoquis. L’argent sous l’assiette est présenté comme un signe de souhait de prospérité pour le mois suivant. Pendant le repas, le coin d’un billet ou une partie d’une pièce peut apparaître sous l’assiette. Des coutumes similaires existent aussi en Uruguay et au Paraguay.

Sources

  1. Historia de la cocina porteña
  2. Comer ñoquis el 29: qué significa poner plata debajo del plato
  3. Ñoquis del 29: origen y ritual de la plata
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